Gratin de Maçã
Sobremesa Super fácil de fazer, essa foi tirada da caixinha de leite condensado, mas vale a pena repassar....
Preparo:
Unte um refratário médio com 02 colheres (sopa) de Manteiga e polvilhe cerca de 02 colheres (sopa) de açúcar para cobrir toda superfície. Forre com as fatias de 03 maçãs sem casca e polvilhe 01 colher (café) de canela misturada com meia xícara de açúcar. Leve ao forno preaquecido (180 °c) por 20 min ou até as maçãs murcharem. Enquanto isso bata no liquidificador 03 ovos ,01 caixinha de leite condensado e 200 ml leite, até obter uma mistura homogênea. Retire a assadeira do forno coloque uvas passas sobre as maçãs cubra com 04 pães franceses fatiados e regue com a mistura reservada ,finalize com uvas passas e açúcar . Asse por mais 30 min, sirva ainda quente com Sorvete de Creme.
Até a proxima.
Nerecy.
