Cação com Brócolis cremoso

Cação com Brócolis Cremoso

 Um prato atraente, saboroso e nutritivo. E o mais importante, fácil de fazer.

Então vamos lá.......


Porção para 04 Pessoas.

800 g de Cação (sem congelar)
1 maço de Brócolis  (sempre escolher o mais verdinho, fresco e crocante.)
*Nessa receita vamos utilizar também o talo do brócolis
1 cabeça de Alho
1 caixinha de Creme de Leite
200 ml de Leite
Cebolinha Verde
Manjerona
Azeite de oliva
Sal a gosto

Cozinhar o Brócolis à vapor, para ficar mais crocante e saboroso.

Segue a dica

                                                       Lavar bem o arroz, umas 05 vezes

água fervente, arroz mais gostoso.

Picar o talo do Brócolis

Fritar junto com o alho

Depois de cozido o brócolis Fritar junto com o alho e os temperos

Adicionar o creme de leite

Detalhe ,enquanto estiver preparando o brócolis deixar o Cação dourando na frigideira separadamente

Quando tudo estiver pronto, misturar o cação já dourado na frigideira junto ao brócolis com creme de leite,

E bom apetite ....

Receita desenvolvida por Nerecy Ramos

ate a próxima.

Feijoada Brasileira

Feijoada Brasileira

 A Feijoada é uma receita tipica brasileira, saborosa e irresistível.....

 Para voltar às raízes, a feijoada foi cozida à lenha

 No fogo Forte

 A grande sacada é espetar de 13 à 21 cravos na laranja (Dependendo da quantidade) e cozinhar tudo junto.

 Obs: Retirar a laranja depois de 30 minutos de cozimento.

 Pois se a laranja estourar na panela estraga toda a Feijoada.

 Muito Alho

 Deixar no fogo até criar uma consistência bem cremosa.

 Uma saladinha Pra acompanhar.

 Isso não tem na feijoada, mas fica bom............

É isso aí ...


Bom Apetite....