Para voltar às raízes, a feijoada foi cozida à lenha
No fogo Forte
A grande sacada é espetar de 13 à 21 cravos na laranja (Dependendo da quantidade) e cozinhar tudo junto.
Obs: Retirar a laranja depois de 30 minutos de cozimento.
Pois se a laranja estourar na panela estraga toda a Feijoada.
Muito Alho
Deixar no fogo até criar uma consistência bem cremosa.
Uma saladinha Pra acompanhar.
Isso não tem na feijoada, mas fica bom............
É isso aí ...
Bom Apetite....
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